Φτιάξε Americano με Nescafé Espresso Beans

ΡΟΦΗΜΑΤΑ & ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Nescafé Americano
Βήμα 1

Αφαιρώ το κλείστρο από την μηχανή και αφήνω λίγο ζεστό νερό να τρέξει.

Βήμα 2

Χτυπώντας απαλά το κλείστρο στον ειδικό κάδο, αδειάζω το μπισκότο του καφέ και καθαρίζω με μια καθαρή πετσέτα.

Βήμα 3

Τοποθετώ το κλείστρο στη ζυγαριά και παίρνω απόβαρο. Αλέθω τον καφέ που χρειάζομαι και ζυγίζω την δόση για να βεβαιωθώ ότι είναι σωστή.

Βήμα 4

Διανέμω τον αλεσμένο καφέ και χρησιμοποιώντας το tamper, συμπιέζω ομοιόμορφα.

Βήμα 5

Αφαιρώ τυχόν υπολείμματα από το κλείστρο, το τοποθετώ στην κεφαλή και ξεκινάω την εκχύλιση.

Βήμα 6

Αφού τελειώσει η εκχύλιση, προσθέτω στην κούπα 110ml νερού στους 70 βαθμούς Celsius.

Tips & Tricks
  • Για να ζεστάνω το νερό, ιδανικά χρησιμοποιώ βραστήρα.
  • Ρίχνω το νερό απαλά στα τοιχώματα της κούπας.
ΡΟΦΗΜΑΤΑ & ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δημιούργησε βήμα βήμα τις πιο απολαυστικές προτάσεις.